Le jour de son mariage, Fadinard voit son bonheur compromis par une mésaventure. Son cheval a mangé le chapeau de paille d'Italie d'une dame qui se promenait dans le bois de Vincennes avec un officier, son cousin. Cette dame, Anaïs, mariée à un jaloux, ne peut rentrer chez elle sans ce chapeau. Elle et son cousin s'installent chez Fadinard pour exiger qu'il leur en trouve un identique. Commence alors pour le malheureux marié une course effrénée à travers Paris, traînant derrière lui sa noce entière, pour retrouver un chapeau semblable. Entre modistes, baronnes fantasques, beaux-pères grognons et quiproquos en cascade, Fadinard parviendra-t-il à sauver son mariage ?
Chez Fadinard, en attendant sa noce, il raconte à son domestique Félix et à l'oncle Vézinet (sourd) comment son cheval a mangé un chapeau de paille d'Italie dans le bois de Vincennes. Surviennent la dame (Anaïs) et l'officier (Emile), qui exigent un chapeau identique. Pendant ce temps, la noce arrive. Fadinard doit cacher Anaïs et Emile pour éviter un scandale avec son beau-père, Nonancourt. La femme de chambre d'Anaïs, Virginie, reconnaît le chapeau, menaçant de tout révéler au mari jaloux. Fadinard est contraint de partir à la recherche du fameux chapeau.
"Figure-toi que, parti ce matin à huit heures de Charentonneau…"
"Mon gendre, tout est rompu !… vous vous conduisez comme un paltoquet…"
Fadinard se rend chez une modiste, Clara, une ancienne conquête. Elle lui apprend que le seul chapeau semblable à Paris appartient à la baronne de Champigny. Pendant ce temps, sa noce, menée par Nonancourt, le suit et prend par erreur le magasin de Clara pour la mairie. Ils découvrent Fadinard embrassant Clara. Après des explications, Fadinard parvient à se débarrasser de sa noce en l'entraînant dans une poursuite absurde avec le teneur de livres Tardiveau. Il obtient l'adresse de la baronne.
"C’est une paille très fine… qui n’est pas dans le commerce… Oh ! vous n’en trouverez nulle part, allez !"
Fadinard se rend chez la baronne de Champigny, qui le prend pour le ténor italien Nisnardi qu'elle attend. Il joue le jeu pour obtenir le chapeau. Après un quiproquo, la baronne lui offre une fleur, puis un chapeau noir. Finalement, elle lui apprend que le vrai chapeau de paille a été donné à sa filleule, madame Beauperthuis. Pendant ce temps, sa noce, attirée par un dîner, fait irruption dans le salon de la baronne, causant un scandale et une fuite générale.
"Pour rester ici, Soyons Nisnardi Au lieu de Fadinardi."
"Dans cinq minutes, vous serez satisfait… Je vous demande pardon… Ah ! ah !… Mais un chapeau !… c’est si original !… Ah ! ah ! ah !"
Fadinard, accompagné de sa noce, se rend chez Beauperthuis, le mari d'Anaïs, pour récupérer le chapeau. Il tombe sur le mari jaloux qui prend un bain de pieds. Une altercation violente s'ensuit. Fadinard apprend que Beauperthuis est le mari d'Anaïs et, croyant que celle-ci est chez lui, lui avoue tout. Beauperthuis, fou de rage, veut se rendre chez Fadinard. La noce, quant à elle, prend par erreur la chambre d'Anaïs pour celle de la mariée, créant une confusion totale lorsque Beauperthuis les découvre.
"Donnez-moi le chapeau… le chapeau ou la vie !"
"Chez lui ?… pas chez toi ?… chez lui ?…"
Sur la place Baudoyer, la noce attend devant la maison de Fadinard. Nonancourt, furieux, décide de déménager le trousseau de sa fille. Dans la confusion, le chapeau de paille, qui était le cadeau de noces de Vézinet, est découvert. Fadinard, fou de joie, s'en empare. Anaïs, poursuivie par son mari, trouve refuge dans la guérite. Emile, depuis le poste, lance le chapeau, qui s'accroche au réverbère. Fadinard parvient à faire tomber le réverbère et donne le chapeau à Anaïs. Beauperthuis, voyant sa femme coiffée du fameux chapeau, est convaincu de son erreur. La noce est libérée du poste, et tout s'achève dans la joie.
"Il y était !… il y était !… c’est mon vieux bosco de beau-père qui l’a escamoté !…"
"Ah ! je vous trouve donc enfin, monsieur !…"
Jeune rentier, le protagoniste de la pièce. Il est sur le point de se marier, mais se trouve entraîné dans une course folle pour retrouver un chapeau. Il est débrouillard, nerveux et énergique, mais ses efforts sont constamment contrariés par les quiproquos.
PrincipalPépiniériste de Charentonneau, père d'Hélène. C'est un homme autoritaire, colérique et susceptible, qui menace constamment de rompre le mariage. Il est un personnage comique, attaché à son myrte et à ses principes.
PrincipalFille de Nonancourt, future épouse de Fadinard. C'est une jeune femme douce et un peu naïve, qui se plaint d'une épingle dans le dos et subit les caprices de son père.
PrincipalFemme de Beauperthuis. Sa promenade compromise dans le bois de Vincennes est à l'origine de toute l'intrigue. Elle est tour à tour désespérée et autoritaire.
PrincipalLieutenant, cousin d'Anaïs. Il est le 'cavalier' de la dame et se montre impulsif, colérique et menaçant envers Fadinard, tout en étant très protecteur envers Anaïs.
PrincipalMari jaloux et acariâtre d'Anaïs. Il est décrit comme un 'porc-épic'. Sa crédulité et sa colère sont des ressorts comiques importants.
PrincipalOncle de Fadinard, sourd comme un pot. Cette infirmité est la source de nombreux quiproquos et malentendus. Il est un personnage récurrent et inattendu.
MinorNeveu de Nonancourt, cousin d'Hélène. C'est un grand dadais affectueux qui embrasse tout le monde et se montre particulièrement attaché à Hélène.
MinorDomestique de Fadinard. Il est complice de son maître et rapporte les événements de la maison, contribuant à la montée de l'angoisse.
MinorFemme de chambre de Beauperthuis. Elle reconnaît le chapeau et menace de tout révéler à son maître. Elle est curieuse et un peu malicieuse.
MinorModiste, ancienne conquête de Fadinard. Elle est jalouse et exige de Fadinard qu'il l'épouse, mais elle finit par l'aider en lui donnant l'adresse de la baronne.
MinorUne femme du monde fantasque qui confond Fadinard avec un chanteur italien. Elle est généreuse mais distraite, et possède le chapeau convoité.
MinorVieux teneur de livres chez Clara, également garde national. Il est obsédé par sa santé et par le froid, et est entraîné malgré lui dans la course de la noce.
MinorVicomte, cousin de la baronne. Il est un 'jeune lion' qui compose des romances et se montre très courtois envers celui qu'il croit être le ténor Nisnardi.
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